ИДЕИ

Быстрее пирожков вы еще не готовили, а на вкус сочнее любой пиццы

Классические пирожки приходится готовить как минимум половину вечера. Сделать это можно и быстрее, полностью исключив утомительный этап с замесом теста. На вкус пирожки получатся лучше любой пиццы, а ингредиенты для них понадобятся лишь самые простые.

Ингредиенты:

слоеное тесто - 500 г

томатный соус - 100 мл

острая колбаса - 100 г

моцарелла - 150 г

яйцо - 1 шт

Мясной наваристый суп — пища, которая была придумана в глубокой древности и служила источником тепла и энергии еще нашим далеким пещерным предкам. Именно поэтому история супов так сложна и интересна. Почти в каждой кулинарной культуре есть свой суп, который на все сто процентов является ее достоянием. Мясные супы — кулинарные свидетельства того, как питались наши предки, какие отношения у них были с мясом и какую эволюцию пришлось пройти супам до того момента, как вы впервые их попробовали. Эти семь супов являются самыми достойными представителями своего семейства и в полной мере отражают национальное своеобразие той кухни, к которым принадлежат.

ИДЕИ

Сочная сельдь «Мурманское золото»: стоит всего ночь, а к утру тает во рту и становится нежнее красной рыбы

Знаменитый рецепт сельди «Мурманское золото» разошелся далеко за пределы севера. И это неудивительно, ведь простая селедка всего после ночи в маринаде становится нежнее красной рыбы. Подавать ее можно и как закуску, и как полноценное главное блюдо с разными гарнирами.

Ингредиенты:

Сельдь (опционально можно взять и скумбрию, получится точно не хуже) 2 шт

лук — 5 шт

Для маринада:

кориандр горошком — 30 шт.

черный перец 10-12 горошин

душистый перец 10-12 горошин

ЕДА

Просто смешали капусту и фарш. Еда на весь день готовится всего за 15 минут

Приготовте полноценное блюдо на целый день, не проводя много времени на кухне. Просто смешайте капусту с фаршем в равных пропорциях, приправьте их томатным соусом, луком и специями. Всего через 25 минут на вашем столе будет ароматное, сытное и вкусное блюдо.

Ингредиенты:

450 г фарша 

450 г капусты 

1 средняя луковица

2 средние моркови

8 помидоров черри

2 зубчика чеснока

ЕДА

Царская яичница: утром поели и сытно весь день

Царскую яичницу словно придумали специально для того, чтобы завтрака хватило на целый день. Готовится она быстро, а съедается ее много – настолько вкусный рецепт. 

Ключевым здесь является томатный соус или помидоры. Он жарится вместе с луком перед тем, как мы будем готовить яйца. Их разбиваем в миску и откладываем.

ЕДА

Вместо привычной варки, тушим макароны поверх мяса. Так вкуса получается в 2 раза больше

Обычные вареные макароны могут показаться обыденным гарниром. Но если приготовить их по-другому, тушить на сковороде с фаршем и бобами, они моментально преобразятся в настоящее ресторанное блюдо. Во время готовки макароны пропитываются соусом, что придает им насыщенный вкус.

Ингредиенты:

500 г фарша (говядина, свинина или смесь)

350 г макарон (любой формы)

1 луковица

1 морковь

1 болгарский перец

200 мл томатного соуса